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經過草嶺隧道就離草嶺商圈不遠了,正要穿越隧道時,眼尖的我注意到「青山坪咖啡農場」!這不是數日前在中時新聞裡提到DIY梅花釀的所在,想不到就隱身在草嶺的深處~什麼也沒多想就向右急轉,在有些頹廢的彎彎山路中找到了非常家庭式的農場,有種誤闖民宅的fu,還好農場的兒子正在曬咖啡豆,待人非常友善,告訴我們對面有條小徑走上去可以到梅園,就能趕上農場主人正在導覽的團體,趕到的時候,農家主人不但大獻梅花吹雪,還親自做梅花釀給美女們做紀念唷~~~特別提醒一下,農場訪客多為熟客,第一次前往的朋友建議先電話預約,較能完整聽到梅園導覽和遊農場十景唷!DSC_6295.JPG DSC_6296.jpg

青山坪咖啡農場除了有梅園可觀,農場周遭都隱藏著秘境
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前往青山坪農場唯一的產業道路,雖然不大,但開車來也是可行的
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往梅園的路上可見白雪點點的花辦,真有種踏雪尋梅的意境
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抬頭仰望,交錯在檳榔樹下數十年的梅樹們正綻放著
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農場的狗狗,黑色米克斯叫おおきい,米色米克斯是Lucky,兩隻狗情超好,陪著主人遊客們一起遊逛賞梅園
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拉近看梅花~與蜜蜂們爭著聞梅花香
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梅園裡還有一株60年的柳丁樹,似乎這片農場有著轉型的故事
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逛沒多久,團客們要下山喝咖啡~吃美食~DIY桂花釀了,我們也跟著過去,農場已準備好招待大家台灣山藥、炒米粉,還有親自栽種沖泡的咖啡,不酸不澀超好喝!女人們全圍在王先生身上,觀賞梅花釀如何DIY
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現摘的新鮮梅花修剪後,放入窄口的玻璃瓶中,加點綠葉襯托梅花風姿,最後灌入稀釋後的米酒封蓋就完成囉!每一瓶的製作,王先生都會以梅諧音給予祝福話,讓收到這份紀念瓶的每一位遊客都很歡喜。DSC_6278.jpg

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完成梅花釀後已中午了,王先生不打算讓大家豔陽下辛苦爬山,便請大家喝咖啡聊聊天,我們因為下午還有其他行程就先行離開
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農場主人的兒子跟我們說,現在是賞梅,2~3月是賞櫻花,4月緊接著是滿山滿谷的螢火蟲,非常歡迎友人再相逢,離開的路上,看到王先生十餘年辛苦栽種的梅、櫻、桃、李、杏樹等都已長成,每到花開時節,滿山遍野嫣紅奼紫,這不是仙境何謂仙境?讓人不禁期待櫻花綻放時的美麗盛況,屆時又有理由前來草嶺踏青了。

【DATA】
青山坪咖啡農場
電話:5-5831039
地址:雲林縣古坑鄉草嶺村129號
臉書官網:http://goo.gl/vqHBq7

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